wandelen in de Oostenrijkse bergens

Je voetafdruk verkleinen: hoe doe je dat? (deel 1)

Je voetafdruk verkleinen: hoe doe je dat? (deel 1)

Je voetafdruk verkleinen: hoe doe je dat? (deel 1)
We leven er met z’n allen lekker op los. En dat bedoel ik in eerste instantie niet verkeerd hoor. Ik ben ook een levensgenieter en probeer er het meeste uit te halen in dit leven. Maar dat ‘meeste’, is dat niet te veel? Hoe vertaalt zich dat naar hoe ik leef? Naar mijn zogenaamde voetafdruk op onze prachtige aarde. Want we maken er als mens wel een beetje (heel veel) een zootje van. Zwerfafval, plasticsoep, CO2-uitstoot… Om maar even wat (wereldwijde) problemen te noemen. Maar hoe verklein je jouw voetafdruk….

Alles wat jij consumeert, kost ruimte

Wat betekent dat nou eigenlijk precies, die mondiale of ecologische voetafdruk? Oké, een mini-college. Kort gezegd: dat is de ruimte die ieder mens inneemt op de aarde, en die wordt ‘berekend’ op basis van jouw levensstijl. Dus wat jij eet, drinkt en aan andere producten tot je neemt. Want je hebt het misschien niet direct door in je dagelijkse leven, maar alles wat jij consumeert, kost ruimte. Er moet immers van alles gebeuren om die koelkast te vullen: eten en drinken moet verbouwd en vervoerd worden. Maar ook als jij iets print heeft dat effect want voor papier worden bomen gekapt. En dan hebben we het nog niet gehad over energieverbruik en wat je daarmee aan CO2 uitstoot. Dat alles vertegenwoordigt die genoemde ruimte.

Samen onze voetafdruk verminderen

Best heftig hè? Als je je realiseert dat wat jij doet, zoveel effect heeft (of kán hebben) op de rest van de wereld. Wat mij betreft mogen meer mensen zich hiervan bewust worden. Als dat gebeurt, denk ik dat we met z’n allen onze gezamenlijke voetafdruk flink kunnen verminderen. En dat is echt nodig. Doen we dat niet, nou ja… laten we het niet al te depressief maken, maar de cijfertjes zijn bekend. We kunnen onze kop niet meer in het zand steken. Als we zo doorgaan, hebben we meerdere planeten nodig en tja, we hebben d’r maar eentje hè.

kopje koffie

Zoektocht naar een bewuster leven

Daarom probeer ik op microniveau – op mijn manier – ook wat bij te dragen. Om mijn eigen voetafdruk en ook die van mijn gezin (man, kind en twee poezen), te verkleinen. En ik geef toe, da’s nog best lastig soms. Het lukt de ene keer beter dan de andere. Ik zie het dan ook vooral als een leuke uitdaging (naast dat het uiteraard gewoon beter is voor de wereld): mijn zoektocht naar een ‘groener’, bewuster leven. Ik neem je daar graag in mee door een aantal tips te delen. Want ietsje bewuster leven – iedere kleine stap helpt! – hoeft helemaal niet zoveel tijd, moeite, energie (lekkere woordspeling) en geld te kosten.

5 tips die je snel en makkelijk kunt toepassen

  1. Herbruikbare zakjes voor groente, fruit en brood
    Ideaal vind ik ze want ik hoef nooit meer plastic (of papieren) zakjes te gebruiken wanneer ik groente, fruit en brood ga inslaan. Herbruikbare zakjes vind je al bij veel supermarkten en bakkers. En anders koop je ze bij de biowinkel of online. Ik zou dan wel voor de katoenen variant gaan.
  2. Ouderwets lekker: 100% natuurlijke zeep
    In veel verzorgingsproducten zitten namelijk allerlei chemicaliën en andere troep. Denk aan de onoplosbare plastic bolletjes (microbeads) in shampoo die je ongemerkt met iedere wasbeurt door het doucheputje spoelt. Gewoon weer terug naar ouderwetse zeep, op natuurlijke basis. Voor je lijf, de handjes en ja, ook speciaal voor de haren zijn er zogenaamde soap bars. Ik ben fan!
  3. De wasbare koffiefilter: mijn nieuwe vriend
    Het was even wennen, deze. Ten eerste de koffie zelf want zo’n CoffeeSock (zo heet mijn wasbare vriend) doet wel iets met de smaak. Ik kwam erachter dat ik minder van het zwarte goud moet gebruiken, anders wordt mijn geliefde bakkie leut echt te sterk. Leuke bijkomstigheid hiervan is dat je dus minder vaak nieuwe koffie hoeft te halen. Ten tweede: je moet de filters na ieder gebruik spoelen. Dat voelt nog steeds wat dubbel want tja, dan verbruik je extra water. Ik spoel dan ook altijd zo snel als ik kan, en met koud water.
  4. Bespaar op water en energie
    Want dat is niet alleen fijn voor je portemonnee, maar ook beter voor – daar is ‘ie weer: de wereld. En het leuke is dat besparen op water en energie zó simpel kan zijn: laat de kraan niet lopen tijdens het tanden poetsen, douche korter en minder warm, gebruik de eco-stand op je vaatwasser en wasmachine, gebruik water uit de regenton om je plantjes te bewateren, kies alleen nog maar voor LED-lampen, laat elektrische apparaten niet op stand-by staan maar zet ze helemaal uit.
  5. Verspil geen voedsel: kliekjes rule!
    Voedselverspilling is echt een ding: we gooien jaarlijks zo’n 13% van ons voedsel weg. Da’s dus ruim 40 kilo per persoon. Ik vind dat veel. En zonde! Ik ben dan ook echt een beetje een nerd met kliekjes. Alles wat bij ons over blijft, gaat de koelkast in. Om in de regel de volgende dag omgetoverd te worden tot een heerlijk en voedzaam lunchgerecht.

biologische zeep van SuverMeer duurzame tips

Maar dan ook van andere ‘green warriors’, geef ik in deel 2. En deel ook vooral je eigen duurzame keuzes met me. Via de mail (info@femkejaarsma.nl), of op Instagram met #ikbenbewust @femke_jaarsma.

Ikbenbewust.nl

Heb je wat hulp nodig in jouw ontdekkingstocht naar een bewuste(re) lifestyle? Ik schrijf ook voor ikbenbewust: een online platform dat je op weg helpt met tips en inspiratie voor simpele stappen naar een bewuste(re) lifestyle. Hier doe je allerlei tips en inspiratie op.

Wat is jouw voetafdruk?

Je komt erachter met de voetafdruktest van het Wereld Natuur Fonds. Ik deed de test zelf ook en schaamde me haast voor de uitslag: “Als iedereen zo zou leven als jij, dan hebben we 2,3 aardbollen nodig.” Ojee… en ik dacht dat ik zo goed bezig was. Er is nog heel wat ‘winst’ te behalen dus. We doen ons best!

Doe de Voetafdruktest

Meer blogs van Femke lezen, dat kan hier.


Zomer Expositie Nuweland

ZOMER expositie. Van 14 augustus t.m 7 september kun je Zuid-Afrikaans werk bewonderen bij Nuweland.


Het Nationaal park de Alde Feanen

Het Nationaal park de Alde Feanen

Het Nationaal park de Alde Feanen

De Alde Feanen is een uniek natuurgebied vol natuur en cultuur.  Het is 1 van de 20 Nationale Parken in Nederland. In het ruim 4.000 hectare grote laagveenmoeras komen wel 450 soorten planten voor en broeden ruim 100 soorten vogels, waaronder de zeearend. Het park bevindt zich centraal in Friesland, te midden van een aantal sfeervolle pittoreske dorpjes Tussen Leeuwarden, Drachten en Heerenveen.

In het weekend van Hemelvaart lagen wij 2 nachten in dit gebied en alleen al de geluiden om je heen zijn indrukwekkend. De vogelgeluiden kon ik niet tellen, zoveel, gekwetter van tjilpen tot koekoek-geluiden Ook hoor je de vissen plonsen en de insecten zoemen.

De vele kleine vaartjes zijn leuk om met de rubberboot doorheen te varen, te suppen of met de kano. Met mooi weer kun je uiteraard een duik nemen. Ook kun je goed wandelen op de kleine eilandjes als het maar droog is ;-).

In het park de Alde Feanen wordt ontzettend veel georganiseerd. Je kunt hier deelnemen aan tal van activiteiten voor jong en oud. Wat dacht je van uileballen ontleden, vogels spotten, wandelen, fietsen, varen etc.

 
Vlakbij de steiger van de 1e nacht stond ook een mooi vogeluitkijkpost, hier kun je in stilte allerlei vogels spotten. Op een poster zie je welke er voorkomen in het gebied de Alde Feanen.


Bezoek  hier de website met o.a. de kalender.


STREEKMARKTLUNCH @Flinkefarm

STREEKMARKTLUNCH @Flinkefarm

STREEKMARKTLUNCH
Helemaal nieuw: vanaf dit jaar is er de mogelijkheid om aan te schuiven voor een lunch bij It Flinkebsokje. Tijdens iedere Streekmarkt komt een gastkok een driegangenlunch bereiden met ingrediënten van de deelnemers. De eerste lunch op 5 mei wordt verzorgd door de Mallemok uit Sloten en staat in het teken van Asperges van Jelmer uit Gaasterland. Vanaf 12.00 uur ben je welkom om heerlijk mee te eten. Je zit aan de lange tafel in het gras. Is het weer iets minder? Dan zit je lekker binnen in de in de prachtige druivenkas. Daarvoor of daarna is er gewoon tijd om jouw favoriete boodschappen te halen op de streekmarkt.

Het aantal plaatsen is beperkt, dus meld je snel aan.
Dit kan via info@itflinkeboskje.nl of via 06-23351180.
De kosten bedragen 25,- p.p.

HET MENU
Voor: Aspergesoep van Gaast’sperges
Hoofd: Gaasterlandse asperges van Jelmer met ham van de Kempenaer, eitje van de Graasboerderij en botersaus
Na: Grand dessert, met een hint van asperges


Lonar Flow Yoga op het strand 18 mei a.s.

Lonar Flow Yoga op het strand 18 mei a.s.

Op het strandje van Watersportcamping Heeg kun je heerlijk in de flow raken.
Een Lonar Flow sessie is bijzondere yoga workshop omdat de volle maan op 18 mei staat, geeft deze extra energie. Deze yoga sessie zorgt ervoor dat je hulp krijgt bij het vertragen. Het helpt je bij het maken van verbinding met de maan, helpt bij het loslaten en geeft dankbaarheid.
Start om 20 uur tot 21uur, afsluitend een kopje kruidenthee.
Voor iedereen die dit wil ervaren, jong-oud, man-vrouw

kost: E 12.50, Graag zelf meenemen: lekkere handdoek en eventueel je eigen yoga matje.

Aanmelden kan via de camping: mail naar wch@watersportcampingheeg.nl en vermeld Lonar Flow, met je naam en mobiele telefoonnr.


Een prachtig stuk natuur: De Deelen

Een tijdje geleden vroeg ik LiF volgers om wandeltips. De Deelen is een van de tips die ik kreeg en vandaag zijn we daar naar toe gereden.
Het weer is een cadeautje en zo bij het starten van de voorjaarsvakantie geeft het ook echt een lente-gevoel.
 
De Deelen ligt midden in Friesland vlak boven Heerenveen en omvat zo'n  500 hectare natuurgebied.
Op de site van Staatsbosbeheer staat het omschreven als een mozaïek van water, riet, moerasbosjes en graslanden in het afgegraven veen.
Deze omschrijving klopt helemaal. Het is een typisch veengebied, mensen wonnen hier vroeger turf en legden
dat te drogen op de velden (legakkers). Overal lopen dijkjes die het land moesten beschermen tegen
het water van de Middelsee.


Inmiddels is het een mooi wandelgebied waar je verschillende routes kunt volgen.
Bijvoorbeeld van 1,5 of 3,2 km. Waardoor het natuurlijk met kinderen goed te doen is en ook heel leuk.
Door de vele houten vlonders die over het moeras zijn aangelegd is het best spannend om op sommige plekken te lopen.
Vooral als je tegenliggers moet passeren.

Wat ons betreft een aanrader!

Waar is het.
P-plaats Hooivaartsweg, 8458 ER Tjalleberd.
Meer info.


Alles is liefde!

Volgende week is het Valentijnsdag!

We zetten wat tips voor je op een rijtje van onze LiF Hotspots.
Wil je graag iets geven. Nog een tip: heb je geen geliefde op dit moment, zelf-liefde is ook
heel belangrijk, verwen je zelf met een mooi cadeautje!

Kostbare momenten potten (14 in dozijn), Werfzeep (Cocoon conceptstore), Chocolade (de ijsfabriek & chocolade weer open!)


Verrassingspakketjes (Ka & Ko), Roze kaarsen (Sterk & sVeer), Lingerie (Qulotte)

Heb je in om je geliefde mee te nemen voor een belevenis, hierbij wat tips:

Proeven & Slapen
Omke Jan

Kom genieten van een romantisch Valentijns menu en blijf aansluitend overnachten in een van de mooie kamers.
De volgende ochtend staat er een heerlijk ontbijt voor jullie klaar. Speciale prijs voor dit arrangement voor Valentijnsdag is €160 o.b.v. 2 personen (3 gangenmenu, overnachting en ontbijt). Willen jullie in de studio of ruime kamer met bad overnachten, dan is het €180.
Reserveren via reserveren@omkejan.nl of 0514-855026

Proeven & Muziek
Lokaal 55

Neem dan je date mee naar het Valentijndiner van LOKAAL55!
We serveren een heerlijk vier gangen menu met bijpassende wijnen en uiteraard zijn onze muzikale vrienden van TimeMaud daarbij aanwezig met een repertoire vol LOVEsongs

Reserveren via: info@lokaal55.nl of 0515 460321
€ 64,50 per persoon (volledig verzorgde avond)

Proeven & liefde
Brasserie Anders


Ons Brein-food dit weekend: Het Wallebos in Beetsterzwaag

Nieuwe plekjes bezoeken, buiten zijn in de natuur, een prikkelvrije omgeving en beweging houden je brein fit.
Onder andere hè.
Dit lijken mij allemaal goede redenen om een bezoek te brengen aan het bos.
Een nieuw bos, voor ons dan: Het Wallebos in Beetsterzwaag.
Vernoemd naar kade die "de Walle" wordt genoemd. Deze kade fungeerde als waterkering voor het noorden van Friesland als bij hoge waterstanden van de Zuiderzee het hele Lage Midden onder water stroomde. Het is de oudste dijk van Friesland.
Tussen deze Walle en de hooilanden van het Alddjip ligt het Wallebos. (Bron Beetsterzwaag Natuurlijk)

Het leuke van iets nieuws bezoeken is natuurlijk dat alles wat je ziet verrassend is.
Een volgende keer zullen we het uiteraard anders ervaren nu we weten nu wat er te vinden is.
Wat we verrassend vonden,: Het weiland waar je tegen aanloopt wat een bijzonder gevoel van wijdte geeft om vervolgens weer de kleine paadjes op te zoeken en zo allerlei paddenstoelen en een prachtige brug over moerasachtig water te ontdekken.

Springbalsemien  (Impatiens glandulifera) zijn ook favoriet bij ons, de rijpere vruchtjes staan op springen en door aanraking, dus ze lichtjes met vinger aan te raken springen ze openen, prachtig. Let op, je mag de zaadjes niet mee naar huis nemen en planten. Ze staan op de Unielijst van de EU. Op deze 'zwarte' lijst staan soorten planten en dieren die niet uit Europa komen en die de oorspronkelijke flora en fauna verdringen of economische schade veroorzaken.  De springbalsemien zorgt door snelle groei ervoor dat andere inheemse planten geen kans tot groei krijgen. (bron Bijenclub)

 

Benieuwd waar we de volgende keer naar toe gaan!

Lotte


plan route in maps


Ouderwets genieten in Gaasterland

Gaasterland, ik heb er een speciale band mee. Het is één van m'n favoriete plekken in Friesland. Dat glooiende, bosrijke landschap... Het voelt er altijd een beetje alsof we in het buitenland zijn. Al is het maar voor één dagje, het is iedere keer weer een soort mini-vakantie. En het is er ook eigenlijk altijd even mooi. Ieder seizoen heeft z'n charme. De ontluikende natuur in de lente. Prachtige zonsondergangen in de zomer. De mooiste kleurtinten in de herfst. Genieten van de stilte in de winter.

Ja, ik ben echt dol op Gaasterland. Misschien omdat ik er zoveel tijd heb doorgebracht in mijn jeugd? De talloze logeerpartijtjes bij mijn nicht Marriët in Balk. De wandelingen in het Rijsterbos met het hele gezin. De bezoekjes aan het 'vogeltjespark', tegenwoordig beter bekend als Sybrandy's Speelpark (tevens een leuk uitje met de kids, maar helaas gesloten in de winterperiode). Al die fijne herinneringen maken dat ik er nog altijd graag kom. Zo vaak als ik kan! En daarom deel ik graag een aantal Gaasterlandse plekjes met je waar ik graag kom. Zodat ook jij haast niet anders kunt dan verliefd worden op 'mijn' mooie Gaasterland.

 

Glamping & camping in Warns
When in Gaasterland... dan ga je kamperen. Althans, in de zomer. Hoewel mijn voorkeur hiervoor ietwat is veranderd de afgelopen jaren. Iets met ouder worden, niet meer op een luchtbed willen (en kunnen!) slapen etc. Hulde aan het zogenaamde glamping. En dat kan in Gaasterland heel goed. Bijvoorbeeld bij: Camping de Weyde Blick in Warns waar je 's zomers kunt verblijven in een compleet ingerichte safaritent. Wij logeerden er in augustus en kozen voor de iets minder luxe variant: een huurtent. Die heus ook wel van een aantal gemakken (matrassen!) was voorzien. Leuke extra: het buitenzwembad. Voor een serieus frisse duik trouwens want het water is niet verwarmd.

Hou je van kneuterig? Tijdens de zomerperiode kun je bij de Weyde Blick logeren in een mafkeet (pipowagen), waar plek is voor twee volwassenen en twee kinderen. In de winter zijn er de stoere houten lodges en - wanneer je met een grotere groep bent - de logeerhuizen.

 

De lekkerste vis van Friesland
Nog een favorietje: Laaxum. En dan om precies te zijn, het oude vissershaventje. Het schijnt de kleinste van Europa te zijn. Klein maar fijn. Ook weer zo lekker kneuterig. I love it! In het hoogseizoen staat het parkeerterrein vaak vol met motoren en campers. Op een rustige dag kun je hier uren (ik in ieder geval wel) aan het kabbelende water van het IJsselmeer zitten. Een verkoelende plons maken. Of gewoon lekker hangen. Liggen. Boekje erbij. Eventueel een hapje en een drankje. Chillen tot je niet meer kunt. En dan die ondergaande zon daar... Ga ook zeker een vers visje halen bij Terras Overwijk, een vistent zonder poeha. Rauw, puur en wat mij betreft de heerlijkste kibbeling van Friesland!

 

Back to basic in een trekkershut
Wil je een beetje back-to-basic, dan is een trekkershut misschien iets voor je. Ik vind dat altijd wel wat hebben. Eenvoudig maar wel met faciliteiten van een camping én omringd door de natuur. Hoewel ik er eerlijkheidshalve bij moet vermelden dat ik na een paar dagen tiny house vaak snak naar weer wat meer ruimte. Op Recreatiepark De Wite Burch in Bakhuizen staan drie trekkershutten op een klein veldje. Je overnacht hier tegen een schappelijk prijsje maar let op: neem zelf wel even wat bordjes, bekers en bestek mee. Die waren er in ons geval namelijk niet. Verder alles dik in orde hoor. Broodjesservice in de ochtend en genoeg vertier voor de kinders. Naast het ruime speelbos is er een binnenspeeltuin à la Monkeytown maar dan minder hysterisch. En wel zo relaxt, mocht je de pech hebben dat het tijdens je verblijf met bakken uit de hemel valt.

 

Overnachten in de zevende hemel...
Wil je toch nog wat meer luxe en comfort? Ik snap dat. Heerlijk vind ik het om mezelf zo nu en dan lekker te laten vertroetelen. En waar kan dat beter dan in een bed & breakfast? Zo kwamen wij ooit tijdens een spontane roadtrip door Gaasterland terecht bij B&B 7e Hemel in Hemelum. Over verwennen gesproken! Gastvrouw Ans en gastheer Peter hebben een voorliefde voor de Verenigde Staten. Dat uit zich onder andere in de culinaire vaardigheden van 'chef' Peter. Ik heb zelden zo heerlijk ontbeten na een logeerpartijtje. Pure verwennerij. Anders dan anders. Met van die kleine bijzonderheden, details zeg maar. Waar ik persoonlijk erg dol op ben. En nog lang van kan nagenieten.

Bij de 7e Hemel kun je 's avonds ook aanschuiven maar wij kwamen raar maar waar, met dank aan ons toen nog tweejarige kind, terecht bij een pannenkoekrestaurant... De kamers zijn vrij strak en modern ingericht en het bed... Nou ja, je begrijpt het wel. Ik was een heel blije gast. Niet in de laatste plaats omdat onze dochter (toen dus nog een peuter) zo bij ons op de kamer mocht slapen. Zonder extra kosten. Dat gold trouwens ook voor het ontbijt!


Copyright foto: B&B 7e Hemel

Shoppen in het weiland 
Hoewel je in Gaasterland ook heus een verdwaalde Hema en Blokker tegen zult komen, zou ik die lekker achterwege laten voor een keer. Ga een beetje van de gebaande paden af wat shoppen betreft. Toer per auto (of per fiets, als je sportief bent aangelegd) over de dijk langs het IJsselmeer en laat je door pittoreske dorpjes als Hemelum en Oudemirdum en door het wat grotere dorp Balk voeren. Hemelum is inmiddels haast fameus vanwege de Flinke Events die door It Flinkeboskje worden georganiseerd. Hier kun je van het voorjaar tot de herfst middenin het weiland struinen over de gezelligste markten. Van de Friese Streekmarkt en de Flinke Flea Market (kofferbakverkoop) tot het Flinke Festival. Ik stond eens met mijn vintage en retro spul op de Flinke Flea. Als je dan toch je 'oude meuk' probeert te verkopen, is dit wel zo tof. Het eerstvolgende event op de agenda is de Flinke Winter Favorieten.

Strandje pakken bij het Mirnser Klif
Gaasterland is een walhalla voor fietsers, wandelaars en watersporters. Je vindt hier kilometers aan wandel- en fietspaden en natuurlijk de meren wanneer je het water op wilt. Nu ben ik niet zo'n watersporttype en ook geen enorme zwemmer. En dan zijn de strandjes aan het IJsselmeer perfect want vaak is het water daar vrij ondiep. Ideaal voor pootjebaaiers zoals ik maar ook voor ouders met jonge kinderen (zonder zwemdiploma). Het strand bij het Mirnser Klif is mijn all-time-favourite. De vroege lente, hoogzomer of juist in de winterperiode. Ik krijg nooit genoeg van deze plek. Soms wemelt het er van de kitesurfers, altijd een mooi gezicht. En soms is het zo rustig dat ik me gelukkig prijs dat dat kan op zo'n bijzonder mooi plekje. Voor een hapje en een drankje schuif je aan bij Paviljoen 't Mirnser Klif.

 

Wandelen in het Rijsterbos
Last but not least: de bossen van Gaasterland. Als kind gingen wij eigenlijk altijd naar het Rijsterbos. Tenminste, zo herinner ik mij dat. En ondanks dat mijn geheugen niet altijd even betrouwbaar is (weer iets met die leeftijd), is dit wel een blijvertje. Het Rysterbosk is een echt wandelbos met zijn eeuwenoude beuken, eiken en tig soorten varens. Zodra ik daar aankom en de bosgeuren opsnuif, ben ik weer even kind. Des te mooier dat ik deze plek nu kan delen met mijn eigen dochter. Ook met manlief trouwens want die was tot hij met mijn 'in zee ging' nog niet zo bekend met het Gaasterlandse. Wij maken vaak een wandeling over de statige, adellijke Murnserleane. Loop je dit wandelpad helemaal af, dan wacht je een traktatie: een prachtig uitzicht over het IJsselmeer. Moet dochterlief nog wat energie kwijt, dan pakken we de rode route (3 km) door het bos. Hoewel ze de blauwe route van 5,5 km inmiddels ook wel aan kan.

Na zo'n wandeltocht hebben wij meestal wel trek. En hoewel ik eigenlijk altijd wel trek heb, hoef je me voor een pannenkoek op zich niet wakker te maken. Maar voor die van Pannenkoekenrestaurant Rijsterbosch in Rijs maak ik een uitzondering. Misschien ook vanwege de geweldig locatie van dit 100 jaar oude landhuis, dat overigens ook nog eens een B&B is. Hoe fijn is dat? Wakker worden in de achtertuin van het Rijsterbos...

 


Herfst-charme

Herfst, dusss.
Elke seizoen is bijzonder, toch stap ik nooit zo enthousiast de herfst in.
Het is voor mij namelijk te veel een afscheid van de zomer. Toch wanneer de tijd verstrijkt,
de bladeren verkleuren, paddenstoelen uit de grond schieten, het zonnetje zich ook nog laat zien in deze maanden kan ik de charme weer waarderen.
Ook nu kan ik namelijk schat zoeken. De grond ligt vol met glimmende kastanjes, eikels en beukennootjes.
Vol enthousiasme vul ik mijn zakken en rangschik ze thuis voor een collage foto.
Vervolgens vullen deze schatten een grote schaal voor de herfstsfeer in huis, waar de kaarsen weer aangestoken worden, pompoensoep pruttelt en we lekker met een dekentje op de bank kunnen nestelen.
Herfst dus.

Fijne dag!
Lotte

Ik heb wat oude berichten over de herfst voor jullie verzameld.
Leuk om te lezen:

- Blog Kabouterbos Sint Nicolaasga
- Pompoensoep recept
-> Tegenwoordig strooi ik wat kaneel over de pompoen, voeg ik puntpaprika, beetje gember en een wortel toe toe.
De aardappels vervangen door kikkererwten. Je kunt eindeloos variëren.
- Herfst met Marianne